DER ÖKO-TIPP
Hier zeigen wir Ihnen verschiedene Rezepte über Pflanzenjauchen, die eine optimale Verwendung in Ihrem Garten finden:
Fenchel-Jauche
Die Frühjahrstriebe des Samenfenchels liefern ab Mitte Mai eine sehr gute Pflanzen-Jauche.Düngt und fördert das Wachstum; Konzentration 1:20 Fenchel-Jauche kann zwischendurch statt Brennnessel oder Comfrey-Jauche gegeben werden Kamillen-Jauche
Kamillen Jauche
Eine Handvoll getrocknete Kamillenblüten 3-5 Tage in 1-2 l Regenwasser ziehen lassen, im Verhältnis 1:5 mit Regenwasser verdünnen.
Fördert gesundes Wachstum und schützt vor Boden und Wurzelkrankheiten; Pflanzen 1-2 mal damit giessen, Konzentration 1:5. Um eine gute Verrottung aller organischer Abfälle anzuregen und Fäulnisvorgänge zu hemmen, einmal im Monat den Kompost mit unverdünnter Kamillen-Jauche übergiessen.
Ackerschachtelhalm-Jauche
Gärtner schätzen Ackerschachtelhalm wegen seines hohen Kieselsäure Gehaltes und verwenden Tee vor allem als Spritzbrühe, um die Haut der Pflanzen zu verstärken.
Was viele Gärtner nicht wissen:
Man kann Schachtelhalm verjauchen. Weil die Wedel recht hart sind, braucht die Jauche mindestens drei Wochen, bis sie gebrauchsfertig ist.
Comfrey-Jauche
Die Blätter von Comfrey oder auch Beinwell genannt enthalten viel Eiweiß, Schleimstoffe und Kali. Die angesetzte Jauche beginnt nach 3-4 Tagen schleimig zu werden, nach ungefähr einer Woche ist sie gebrauchsfertig
Sehr guter Dungguss für Tomaten, Sellerie und Kohl. Tomaten vertragen pro Tag und Pflanze etwa 0,5 l (1:20); bei sehr feuchtem Boden oder nach einem Regen 1:10 verdünnt Als Blattdünger 1-2 mal monatlich über die Pflanzen sprühen, Konzentration 1:50.
Löwenzahn-Jauche
Man rechnet etwa 2 kg frische Blüten und Blätter auf 10 Liter Wasser.
Fördert das Wachstum von Obstgehölzen und verbessert die Qualität der Früchte; im Frühjahr und Herbst unverdünnt über den Boden gießen und 1:5 verdünnt unbelaubte Obstbäume und Beerensträucher besprühen
Zwiebelschalen-Jauche
Schalen und sonstige Abfälle von Küchenzwiebeln auch die Schlotten, liefern eine ergiebige Jauche. Man sammelt die Zwiebelreste in ein Gefäß und füllt mit Wasser auf, sobald es halb gefüllt ist. Um den sehr unangenehmen Geruch zu binden, sollte man Steinmehl und Humofix-Kräuterpulver zugeben.
Wird meist in Mischung mit anderen Kräuter-Jauchen verwendet, kräftigt die Pflanzen und beugt pilzlichen Krankheiten vor, Konzentration 1:10.
Ringelblumen-Jauche
Blätter und Stängel der Angewelkten Pflanzen werden (möglichst ohne Samen) zum Verjauchen angesetzt (1 kg auf 10 Liter Wasser)
Als pflanzenstärkender und gesundheitsfördernder Dungguss für alle Kulturpflanzen in einer Verdünnung von 1:10 bis 1:20, am besten nach einem Regen gießen. Besonders geeignet ist diese jauche für Tomaten und Kohlgewächse.
Tomatentrieb-Jauche
Zum verjauchen eignen sich die regelmäßig ausgebrochenen Seitentriebe der Tomaten (Geiztriebe) oder überzählige Pflanzen.
Fördert das Wachstum vor allem von Tomaten, aber auch von Bohnen, Gurken, Kohl, Petersilie, Lauch, Sellerie und Zwiebeln. Man gießt das Gemüse einmal monatlich mit der Jauche, Konzentration 1:20.
Kohl-Jauche
Zum Vergären eignen sich die Außenblätter verschiedener Kohlarten, am wertvollsten sind Jauchen aus Wirsing- und Grünkohlblättern. Etwa 3 kg Blätter werden in 10 Liter Wasser angesetzt
Wegen des hohen Gehaltes an Schleimstoffen, Eiweiß und Vitaminen liefert Kohl-Jauche einen nährstoffreichen Dungguss für alle Pflanzen. Konzentration 1:20. Besonders günstig wirkt sie auf Bohnen, Gurken, Kartoffeln, Kürbis, Sellerie und Tomaten.
Rote-Bete-Jauche
Ernteabfälle (Blätter und Stiele) der roten Bete (1 kg in 10 Liter Wasser) vergären schnell zu einer schleimigen, nährstoffreichen Jauche.
Fördert das Wachstum von Rasen, zweimal wöchentlich neu angelegte Rasenflächen damit begießen, Konzentration 1:10. Die Jauche eignet sich auch, um stark strapazierten Rasen zu pflegen.
Extra-Tipp: Brennnessel-Jauche
Eine ausgezeichnete, gehaltvolle Jauche liefern Brennnesseln; am besten eignen sich junge, die man bis Johannis (24. Juni) erntet. Weil nahezu alle Gewächse für einen Schluck Brennnessel-Jauche dankbar sind, lohnt es sich grössere Mengen anzusetzen: 10 kg / 100 Liter Wasser. Selbst grosse Pflanzen verjauchen ziemlich schnell, deshalb ist es nicht unbedingt nötig, sie zu zerkleinern. Setzlinge giessen wir in einer Konzentration von 1:20; zur Stärkung und Kräftigung aller Gemüse-, Obst- und Zierpflanzen düngen wir alle 14 Tage 1:20, man kann auch in einer Verdünnung von 1:50 düngen. Zur Bodenverbesserung geben wir einen Teil der Jauche, die noch vom vergangenen Jahr übrig war, im Frühjahr unverdünnt über Boden und Kompost.